白癜风是一种影响皮肤色素沉淀的疾病，患者会出现局部或全身皮肤的白斑，给患者带来很大的心理和身体负担，因此对于患者来说，日常生活中应该要注意各方面，包括饮食。

对于全身型白癜风患者来说，饮食也是非常重要的。因为白癜风不仅仅只是外观上的问题，患者还存在免疫调节异常、激素水平异常等多种身体问题。饮食方面不合理也可能会促进病情的恶化或加剧症状，因此要特别注意以下几点饮食禁忌：

1.忌食辛辣食物

全身型白癜风患者应该要忌食辛辣食物，如生姜、葱、蒜等，因为这些食物能够刺激神经，使患者的症状加剧。因此在平时的饮食中，应该注意避免过于辛辣的食物。

2.忌食刺激性食物

全身型白癜风患者还应该忌食一些刺激性食物，如辣椒、烟熏食品等，因为这些食物都能够刺激肠胃和胃酸分泌，会影响消化系统的正常运作。

3.忌食海鲜

海鲜对于一般人来说是非常健康的食物，但是对于全身型白癜风患者来说却不太适宜。海鲜中富含的大量微量元素和碘含量较高，其过量摄入可能会导致患者体内的免疫系统产生炎症性反应加剧症状。

4.忌食烟酒

烟酒对于白癜风患者来说也是一种禁忌。因为烟酒中的各种有害物质会影响身体内部的正常代谢和免疫机能，增加疾病的风险和加重症状。

5.忌食油腻、烧烤类食品

油腻的食物和烧烤类食品也是白癜风患者应该要避免的食物。因为这类食品容易刺激皮肤，造成局部不适和加剧症状。

综上所述，全身型白癜风患者要在平时的饮食中特别注意，不要摄入过多的辛辣、刺激、海鲜、烟酒、油腻和烧烤食品，以保证身体的健康，尽可能减缓病情的发展。当然，以上所有的建议仅供参考，如果有任何不适或疑问，请及时咨询医生，以免造成更严重的后果。