白癜风是一种常见的皮肤病，会导致皮肤出现白斑，影响患者的美观和心理健康。虽然目前医学上并没有确定白癜风的确切病因，但是有一些饮食习惯可以帮助白癜风患者减轻病情，比如多吃黑色食物。

黑色食物包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等食物。这些食物富含丰富的维生素B族、维生素E以及铁、锌等矿物质，对白癜风的痊愈有一定作用。

首先，黑色食物中的维生素B族能够促进黑色素的生成和分布，从而帮助皮肤逐渐恢复正常的色素沉积。维生素B6可以参与黑色素的合成和分解过程，同时还可以增强皮肤的免疫功能，减少自身免疫攻击。维生素B12可以加速色素颗粒的转运，促进黑色素在体内的存储和分布。此外，黑色食物中的维生素E还可以帮助皮肤细胞的再生和修复，减少黑白色素形成的过程中的氧自由基损伤，从而减轻或治愈白斑。

其次，黑色食物中的铁、锌等矿物质也有益于白癜风的治疗。铁能够提高血红蛋白的含量，促进氧的输送和血流的循环，从而增强皮肤的代谢和自我修复能力。锌则可以调节和增强免疫系统的正常功能，增加机体对维生素的吸收和利用，同时还可以帮助皮肤细胞的分裂和更新，预防皮肤老化和色素失调等情况。

综上所述，多吃黑色食物对于白癜风的痊愈有很大的帮助。当然，在饮食上要做到均衡、多样化，不要搞极端化食或者盲目补充维生素等营养素。同时，还需要配合医生的治疗方案，及时检查和调整病情，提高自我免疫力，保持良好的心态和生活习惯。